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Tiempo Preparado
Tiempo Cocción
Fácil
10 min
0 min
Descripción
Los vasitos de aguacate, queso y salmón ahumado son una opción deliciosa y saludable para un aperitivo o snack. Esta receta combina la cremosidad del aguacate con el sabor intenso del salmón ahumado, creando un contraste perfecto. Además, es rápida de preparar y no requiere cocción, lo que la convierte en una elección ideal para cualquier ocasión. Estos vasitos son perfectos para servir en reuniones familiares o como un tentempié nutritivo.
Receta
- Preparar el aguacate: Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa en un bol.
- Mezclar ingredientes: Agrega el queso crema y el jugo de limón al bol con el aguacate. Tritura todo con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea. Añade sal y pimienta al gusto.
- Montar los vasitos: En pequeños recipientes o vasos, coloca una capa de la mezcla de aguacate y queso crema.
- Agregar el salmón: Corta el salmón ahumado en tiras y colócalo encima de la mezcla en los vasitos.
- Decorar: Si lo deseas, espolvorea cebollín o perejil picado por encima para darle un toque fresco.
- Servir: Disfruta inmediatamente como un snack saludable y delicioso.
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 150 g de queso crema bajo en grasa
- 100 g de salmón ahumado
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Cebollín o perejil picado (opcional, para decorar)
26 de marzo de 2025
24 de marzo de 2025
Quien Soy?
Cocinera profesional, 15 años de experiencia.
Mayormente en Argentina, aunque también en otros países de la región.
Amo comer bien y saludable, los invito a aportar sus ideas.
¡No puedo creer lo mucho que ha cambiado la alimentación de mi bebé desde que uso el recetario «Bocaditos Felices»!
Las recetas son súper fáciles y deliciosas. Mi pequeño ahora disfruta de probar nuevos sabores y texturas, ¡y yo me siento tan feliz al saber que le estoy dando comidas nutritivas! 
Hemos pasado momentos maravillosos cocinando juntos y, lo mejor de todo, ¡ya no hay peleas a la hora de comer!
Recomiendo este recetario a todos los padres. ¡Es una inversión en salud y felicidad! 
