Delicia Saludable: Muslo de Pollo y Puré de Zapallo en un Suspiro
22 de enero de 2025
Delicioso Pescado en Freidora de Aire: Sabor y Salud en un Plato
23 de enero de 2025Dificultad.
Tiempo Preparado
Tiempo Cocción
Fácil
10 min
20 min
Descripción
La crema de setas (hongos) es un plato reconfortante que combina el sabor terroso de las setas con la suavidad de una crema, ideal para cualquier ocasión. Esta receta es versátil, permitiendo el uso de diferentes tipos de setas, lo que la hace perfecta para adaptarse a tus preferencias. La combinación con puerro y patata le otorga una textura cremosa y un sabor delicioso, mientras que el toque del vino blanco realza los sabores naturales. Además, es una opción saludable, baja en calorías y rápida de preparar, perfecta para una cena ligera o como entrada en una comida especial. ¡Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con este exquisito plato! Te agradezco me sigas en redes.
Drenaje Linfatico
Para emprender desde casa.
Descubre como profesionales de la estética llenan sus negocios!!
Lograrás moldear la silueta hasta 2 tallas menos desde la primera sesión, sólo con tus manos! Experto en menos de 10 días.
ESTA FORMACIÓN ES PARA TI SI…
- ¿Realizas mil técnicas y no consigues buenos resultados?
- ¿Aplicas costosos tratamientos pero cobras barato tu servicio?
- Eres esa persona que está buscando darle un giro e incrementar los ingresos de tu negocio.
Feria en Casa
Artesanias desde Misiones
En Feria en Casa, te invitamos a sumergirte en un mundo de autenticidad y sostenibilidad. Nuestros productos artesanales, hechos con amor y respeto por el medio ambiente, están diseñados para transformar tu hogar en un refugio acogedor y único.Nuestros Productos Destacados:
- Almohadones: Diseñados con telas ecológicas, cada uno es una obra de arte que aporta calidez a tu espacio.
- Velas y Aromatizantes: Elaborados con ingredientes naturales, crean un ambiente relajante y aromático.
- Blanquería: Piezas confeccionadas con materiales sostenibles, perfectas para un hogar consciente.
- Juguetes para Niños: Creados con materiales seguros y ecológicos, fomentan la imaginación y el juego saludable.
Comprar en Línea con Nosotros:
- Entrega Rápida y Segura
- Atención Personalizada
- Garantía de Satisfacción
Visita Feria en Casa hoy mismo y lleva un pedacito de arte y naturaleza a tu hogar. ¡Comienza a explorar y haz que tu espacio sea aún más especial!
Jardin Vertical – 3 cursos
¡Hola soy Anthony Rodríguez, ingeniero agrónomo apasionado por la jardinería vertical! Les presento un increíble curso que transformará la forma en que vemos y cultivamos nuestras plantas.
Impartido por un experto con más de 20 años de experiencia en arquitectura bioclimática y vertical, jardinería y alimentos orgánicos.
Las 51 lecciones, abarcan desde fundamentos hasta cuidados profesionales, incluyendo cuadros vivos y verticales, fertilizantes orgánicos takakura.
Feria en Casa
Artesanias desde Misiones
En Feria en Casa, te invitamos a sumergirte en un mundo de autenticidad y sostenibilidad. Nuestros productos artesanales, hechos con amor y respeto por el medio ambiente, están diseñados para transformar tu hogar en un refugio acogedor y único.Nuestros Productos Destacados:
- Almohadones: Diseñados con telas ecológicas, cada uno es una obra de arte que aporta calidez a tu espacio.
- Velas y Aromatizantes: Elaborados con ingredientes naturales, crean un ambiente relajante y aromático.
- Blanquería: Piezas confeccionadas con materiales sostenibles, perfectas para un hogar consciente.
- Juguetes para Niños: Creados con materiales seguros y ecológicos, fomentan la imaginación y el juego saludable.
Comprar en Línea con Nosotros:
- Entrega Rápida y Segura
- Atención Personalizada
- Garantía de Satisfacción
Visita Feria en Casa hoy mismo y lleva un pedacito de arte y naturaleza a tu hogar. ¡Comienza a explorar y haz que tu espacio sea aún más especial!
Receta
- Preparar los ingredientes: Corta el puerro limpio en trozos pequeños. Limpia las setas variadas y córtalas en trozos pequeños. Pela y corta la patata en daditos.
- Sofreír: En un cazo, calienta la mantequilla a fuego medio y sofríe el puerro y la patata durante 3 minutos.
- Agregar las setas: Incorpora las setas al cazo y cocina durante 5 minutos más, removiendo ocasionalmente.
- Añadir el vino: Vierte el vino blanco o jerez y deja reducir durante 2 minutos a fuego alto.
- Agregar el caldo: Añade el caldo de pollo o verduras, mezcla bien y lleva a ebullición.
- Cocinar: Reduce el fuego y cocina durante 10 minutos.
- Triturar: Prueba la mezcla y ajusta la sal y pimienta al gusto. Tritura hasta obtener una crema suave.
- Servir: Sirve la crema caliente, decorando con las setas reservadas y algunas hojas de tomillo fresco si lo deseas.
¡Disfruta de esta deliciosa crema de setas!
Ingredientes
- 1 puerro
- 200 g de setas variadas
- 1 patata pequeña (100 g)
- 25 g de mantequilla
- 30 ml de vino blanco o jerez
- 400 ml de caldo de pollo o verduras
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- Tomillo fresco (opcional)
Quien Soy?
Cocinera profesional, 15 años de experiencia.
Mayormente en Argentina, aunque también en otros países de la región.
Amo comer bien y saludable, los invito a aportar sus ideas.
¡No puedo creer lo mucho que ha cambiado la alimentación de mi bebé desde que uso el recetario «Bocaditos Felices»!
Las recetas son súper fáciles y deliciosas. Mi pequeño ahora disfruta de probar nuevos sabores y texturas, ¡y yo me siento tan feliz al saber que le estoy dando comidas nutritivas! 
Hemos pasado momentos maravillosos cocinando juntos y, lo mejor de todo, ¡ya no hay peleas a la hora de comer!
Recomiendo este recetario a todos los padres. ¡Es una inversión en salud y felicidad! 
